@misc{Folentarska_Agnieszka_Surowce_2016,
 author={Folentarska, Agnieszka and Krystyjan, Magdalena and Baranowska, Hanna Maria and Ciesielski, Wojciech},
 abstract={Artykuł stanowi przegląd literaturowy dotyczący surowców naturalnych, odnawialnych, takich jak polisacharydy, białka, tłuszcze, mogących posłużyć jako alternatywa do otrzymania biodegradowalnych materiałów. Omówiono właściwości skrobi jako polisacharydu będącego surowcem biodegradowalnym i pozyskiwanym ze źródeł odnawialnych. Opisano kompleksy polimerowe oparte na skrobi jako przyszłościowe tworzywa biodegradowalne wykorzystywane w różnych dziedzinach przemysłu.},
 type={artykuł},
 publisher={Wydawnictwo im. Stanisława Podobińskiego Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie},
 title={Surowce odnawialne jako alternatywa do otrzymania biodegradowalnych tworzyw},
 address={Częstochowa},
 year={2016},
 language={pol},
 keywords={naturalne surowce, surowce odnawialne, skrobia, kompleksy polimerowe, tworzywa biodegradowalne},
}